一個禮拜前信箱收到「好日子迷你石頭火鍋」的老闆娘陳姐的邀請
當下立刻上網搜尋店家資訊，得知是間去年12月才剛開幕的新火鍋店
這在屏東市區算是相當少見的親子餐廳，還是貓頭鷹主題的耶！
我當然很快就回信答應啦，能分享屏東美食，我說什麼也不想錯過啦~哈哈
店面位置在屏東市大連路上，靠近大連路與瑞光路交叉口處
才剛抵達就先被上頭大大的黃色招牌印有可愛貓頭鷹的圖樣所吸引
「好日子」給我第一眼感覺就是有特色，風格不同於其他屏東市現有的火鍋店
鍋物部分食材新鮮、天然熬煮，尤其還是“百元”價位，吃吃輕鬆又無負擔的一餐
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這裡也要先跟來信的陳姐說聲拍謝啦，因為阿辰這次是默默低調帶家人去用餐
不想因為身份或邀稿關係受到店家招待，只想輕鬆自在跟家人吃個飯拍拍照就好
寫文的方式更不會受到「邀稿」這兩字影響，全是當下親身用餐後的感受如此罷了
入口旁的3D立體畫作搶先招呼著客人，看起來好像真的破了一個洞↑
壁畫、貼紙、塗鴉相框、娃娃玩具等，處處皆可見到店家的吉祥物「貓頭鷹」
鮮明有趣的主題，讓貓頭鷹陪著一起吃火鍋還真是特別的體驗，阿哈~
店裡隱藏著好多傳奇角色，發現小豬妹、牛小弟、羊老爺和獅子座大廚了沒？↑
傳遞樂趣、溫馨、幸福的「好日子」火鍋店，每桌客人的歡笑聲是最搭的配樂
店裡的環境、鍋具、餐具等等都滿乾淨的，有在用心維護就是↑
在此想給點小建議，因為是主打親子餐廳，有些細節就必須為小朋友設想
我覺得鍋具擺設在桌子外邊會有點不妥，有沒有可能移置桌子內側
因為好幾次有小朋友走比較快一點，都差點擦撞到桌旁外側的鍋物，會很擔心...
一起來看看「好日子」的故事起源與火鍋特色↑
來用餐的客人各個都笑容滿面，確實有很幸福的感覺
火鍋店附設遊戲區是不是屏東市史上第一次啊？！讚~↑
好趣味的小空間，小朋友們應該很容易會愛上這個地方↑
飲料、沾醬、餐具自取區，當天是免費的冬瓜檸檬無限暢飲↑
冬瓜檸檬聽說也是下了重本，用冬瓜磚和新鮮檸檬汁下去熬煮
不加化學、濃縮精等奇奇怪怪的東西，喝過都能感受到店家的用心
菜單，鍋物部分價位集中在180元上下(因物價上漲，價格有做更動，10/18修改)↑
口味種類算很多囉，而且很有特色，我們一家人點了五鍋
原味豬肉小火鍋、剝皮辣椒雞鍋、鳳梨苦瓜雞鍋、脆筍蛤蠣雞鍋、蒜頭蛤蠣雞鍋
以上鍋物系列均附贈白飯，在加上飲料無限續杯，吃火鍋的小確幸樣樣不少
脆筍蛤蠣雞鍋180元↑
以天然概念熬煮，不添加人工香料、高湯粉
採用新鮮雞骨、當季蔬食耗時燉煮數小時，湯質自然爽口
老人家、大人、小孩皆能吃得開心的無負擔幸福鍋物
蒜頭蛤蠣雞鍋180元↑
湯底散發著好濃的蒜頭香氣，吃的東西特別入味
剝皮辣椒雞鍋170元↑
辰爸點了這鍋剝皮辣椒鍋，其實沒有說很辣，真的↑
沒記錯的話，一鍋有兩條剝皮辣椒，辰爸、辰媽各吃了一條↑
鍋物配料份量不錯，都是些基本菜色，食材處裡蠻乾淨的↑
豬肉鍋的豬肉片上桌囉，份量不多但也不會說少↑
原味豬肉小火鍋160元↑
服務人員先幫我們炒過洋蔥、肉片再倒入高湯加熱熬煮
這裡的湯底不夠的話是可以再加的喔，清爽湯頭一喝再喝
鳳梨苦瓜雞鍋180元↑
我家阿姐點了鳳梨苦瓜鍋，我卻一直跟她搶
因為喝過每鍋的湯頭一輪後，我最愛這鍋鳳梨苦瓜的火鍋高湯
那種鳳梨的甜酸滋味與苦瓜特有的氣味很有戲的融入湯裡，魅力四射阿~~
阿辰大推的雞肉火鍋款，以市場直送的雞肉取代冷凍肉↑
隨著口味湯底不同，每塊雞肉風味口感也都各異
無法否認的是，肉質是相當軟嫩的，小孩子吃起來也不會很吃力
與蔬菜熬煮多時的湯頭清甜舒爽，忍不住一口接著一口↑
店裡店外都能從透明玻璃看見遊戲室裡一舉一動
家人們能快速清楚看見自己的小孩在玩些什麼，放心安心不少
有了這個遊戲空間，小朋友應該會為了要來玩玩具而乖乖把飯吃光吧，是吧？
這是阿辰第一次寫親子餐廳，也是第一次火鍋店分享
可能介紹起來不是很詳細，寫文時也有點卡卡的不順手
不過還是很感謝陳姐的邀請，繼續把這麼有特色的鍋物帶給屏東鄉親吧
「好日子迷你石頭火鍋」在屏東開業四個多月，未來日子還很長，加油加油~
後記：
可能陳姐不知道阿辰是什麼時候去的，但那天家人都很好奇到底誰是陳姐，於是離開前一問才知道原來阿原來...哈哈
【好日子迷你石頭火鍋】
地址：屏東市大連路58-12號(近金礦咖啡)
電話：08-7380018/0982009001(陳s)
營業時間：11：00~14：00、17：00~22：00
。繼續閱讀。
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