2017年6月2日 星期五

屏東美食吃不停。屏東市。紅茶老店

【紅茶老店】巷子內古早味 30年低調紅茶攤 夏天消暑必喝上一杯
電話:08-7373877地址:屏東市廣東路258巷28號
營業時間:早上11:00~晚上19:00賣完為止(不定休、下午14:00~16:00午休時間不營業)
推薦:紅茶(中杯/20元)、紅茶牛奶(中杯/35元)

以住家外的騎樓做起飲料生意的「紅茶老店」,攤位隱藏在廣東路其中一條巷弄裡,招牌低調不顯眼,卻也單賣紅茶就賣了超過30
年。與一般市面上的連鎖飲料店製作方式不同,這裡的紅茶使用傳統沖泡茶葉的方式,就像在自己家裡泡茶一樣,簡單一杯古早味紅茶,味道單純樸實,口感自然回甘。小攤子並沒有特別對外宣傳,以至於上門光顧的,幾乎都是常客(
在地人、附近居民)居多,也靠著這些喝了十幾二十年的老顧客們口碑相傳,「紅茶老店」的生意始終維持很穩定。『味道要我喜歡的才會賣給客人喝。』原來老闆娘本身也很愛喝紅茶,這30多年一路走來始終如一,每天親自用小火爐燒水沖泡茶葉,而且堅持選用成本較高的上等茶葉作為材料,不僅沒放香精等等任何添加物,就連冰塊也要自己製作,兼顧衛生與天然,如此茶味香醇而不澀口,清淡的甜味伴隨,一喝下喉著實清涼解渴,大熱天喝上一杯,無疑是種消暑享受啊!
「紅茶老店」在市區廣東路巷子內默默賣了30多年,是在地熟客口中的隱藏版古早味紅茶。
↑冰櫃裡放著的是老闆娘自己製作的冰塊。
↑店裡還有販賣綠茶、冬瓜茶、綠豆粉圓...等其他茶飲,價格都好親民。
↑如果是初次光顧,當然首推店家的招牌紅茶,另外,紅茶牛奶也可以試試,紅茶與牛奶的比例調得恰到好處,且添加鮮奶而非奶精,雖沒有想像中那麼甜,卻很自然順口。
↑紅茶喝起來氣韻濃郁,茶香甘醇不苦澀,清爽留香口齒間,讓人一喝還想再喝。
↑仔細一看,每一杯紅茶上層均佈有泡沫喔!好有古早味泡沫紅茶的樣子呢。
↑小小的紅茶攤設置在自家外的騎樓下,裝潢擺設相當簡單。

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