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2020年9月2日星期三

食旅生活隨筆。屏東市美食。芋仙屋

#帶自己寫的屏東書遊屏東109年9月2日
#尋求願意張貼新書海報的店家互相曝光
工作結束後，順道就在鄰近 #屏東市「勝利星村 V.I.P Zone 」的一家「芋仙屋仙草凍剉冰」品嘗招牌仙草剉冰和QQ仙草凍，仙草凍控或芋頭控一定會喜歡！店家堅持天然仙草熬汁，結合冰品風味獨特，微甜清涼的剉冰，搭配仙草凍、芋圓、芋頭及粉條，原料天然，美味實在，若再加上萬丹紅豆或挑選過的綠豆等食材熬煮，我自己是真的抵擋不住這美食誘惑啦。

尤其以大火熬煮的新鮮芋泥更是店裡的美味靈魂之一，配上甘甜Q彈的仙草凍，簡直絕配，風味十分和諧。聽說巧克力冰淇淋剉冰是小朋友最愛的品項呢！冰淇淋上頭有香濃的oreo餅乾，撒上滿滿的玉米片，口感又更多了些，確實還滿好吃的！

回程時，多帶了一杯仙草茶想在路上喝，剛喝入口其實並沒有太多仙草的甘苦味，而是加入薄荷熬煮，帶有涼爽適當的尾韻，更不用市面現成的奶油球調味，對自家商品有著百分之百的信心。外帶回家的仙草剉冰和QQ仙草凍瞬間被家裡人清空、吃得一乾二淨。

★地址：屏東市勝利路126號(勝利郵局對面)

【賣自己寫的屏東書】您們好唷！我是作者凱南(Kenan)，屏東人，我的第一本屏東新書《屏時三餐：走走屏東，國境之南的台灣滋味》已於2020/01/21正式出版，全台各大實體店鋪與誠品、博客來、金石堂、樂天、晨星等網路書店通路販售中！自畢業後回到家鄉屏東，朝夕相處，愈發熱愛這片土地，期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮，致力傳播分享屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。這本書用我5年多的青春歲月，分享家鄉屏東市的美好樣貌，帶你深入走訪屏東市區美食散策！

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