2018年9月9日 星期日

【美食特搜。屏東市】提姆胖胖早午餐(TIM PANG PANG)。屏東早午餐口袋名單 粉紅色調打造夢幻特色店

那天幫辛苦工作的辰媽送咖啡過去時，行經這條公園東路
才注意到三角窗這間外觀極為搶眼出眾的【提姆胖胖早午餐】
引起我大大的好奇，隔天就拉著一位高中好友來這裡吃早餐兼拍照
只能說又挖掘到地方好店一枚，是個適合聊天吃飯聚會喝下午茶的好地方

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【提姆胖胖早午餐】以大膽鮮豔的粉紅色調打造出如此夢幻的店面
而且不光是外表，就連內部裝潢與氛圍也營造著亮眼華麗的可愛公主風格
在「慢活享食」經營理念背後，誠懇用心製作出一系列早午餐、輕食為主的幸福滋味
店裡特別規劃出屬於小朋友的遊戲空間，更是適合大小朋友前來的一間親子餐廳
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↑店內粉刷仍以粉色系為基底，搭配著白色與藍綠色，很有少女氣息
環境氣氛讓人感到放鬆自在，很多面的透明窗也製造出良好採光性
格局偏狹長型，有幾張舒適的沙發座椅，巧妙擺設讓空間整體感不會狹窄
↑彷彿置身在童話世界裡公主的房間。許多的角落不難發現店家佈置的巧思喔~
↑一進門便聽見櫃台人員親切的問候與招呼，先到櫃台處拿取菜單再找位子坐
↑有分成室內與室外兩個用餐空間，感受各有差異
室外區成半開放式空間，較為通風，也有綠意盎然的造景
不過夏天，屏東的豔陽不可小覷，坐在戶外雖然有遮陽但也稍感燥熱
↑【提姆胖胖早午餐】最有特色的就是附設兒童遊戲區
相當貼心的規劃，提供不少玩具，讓小朋友玩得不亦樂乎又盡興
不過如果是尖峰時段，大家可得要耐得住一群小朋友遊戲尖叫的聲音囉~
↑餐具、杯水、醬料也都採自助式的方式，很清楚知道要在哪裡拿
↑另有提供小碗，看來店家替小朋友著想的地方不只有遊戲區而已喔
↑↓菜單正反面一次給大家瞧瞧，一般早餐店裡有的基本款都有
還有提供潛艇堡、義大利麵/燉飯、咖哩烏龍麵、元氣咖哩飯、鬆餅甜點等
另外也有針對小孩子的小胃口做出份量較適宜的兒童餐，頗用心的
↑如果不知道要吃什麼，可以參考菜單上有記號的餐點，算是自家推薦
↑特製拼盤-德式煙燻香腸。拼盤附飲料，更換其他飲品可享折抵優惠
拼盤內有蛋、蔬果沙拉、餐包、帶皮薯塊、薯格格
這整體搭配起來很吸引我，儘管有炸物，吃完卻不感到油膩
而且餐點現點現做，剛上桌時還能吃到食材的熱度喔
↑蔬果沙拉很值得一吃，採用屏東新鮮當季的食材，每日配送新鮮蔬果，安心又講究
↑漢堡-手拍漢堡排，店家推薦之一，也是我吃過大讚的一道餐點
【提姆胖胖】的漢堡不輸人啊！手拍漢堡肉尤其過分好吃
↑從側邊給大家看一下，是不是相當相當的厚阿！？
漢堡肉很香，肉嫩帶有油汁，不會太乾柴
搭配著生菜、番茄片與鬆軟漢堡麵包一同入口，風味清爽

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↑漢堡上還插著自家招牌的小旗子，頗符合店家風格的，哈哈
↑果汁-黃金柚子茶，這也是店家的其中一樣招牌
說真的，【提姆胖胖】的飲料比外面一般早餐店還要大杯
而且如果隨餐加點飲料都有折扣，算起來划算許多
↑吃完餐點又喝完這整杯飲料，阿辰確實打了個飽嗝...
↑底層是有果粒的喔！很真材實料，看得出對食材製作的用心

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↑茶品-提姆奶茶
喝外面的奶茶喝久了，第一次喝到【提姆胖胖】的奶茶覺得很有店家自己的味道
↑咖哩烏龍麵-卡滋雞排。附濃湯
咖哩醬每日新鮮熬煮，加上滿滿的蔬菜，配料均衡營養
對阿辰來說麵有點少(可能我太會吃了...)，但雞排很大一塊親你一下
↑點咖哩飯或咖哩烏龍麵均會附贈濃湯和飲料(錫蘭紅/綠茶)
雖然是小小一杯濃湯，還是吃得到料的唷！有驚喜到~
↑客滿時段用餐時間有限定，不過如果像阿辰喜歡挑一些冷門時段
就可以舒服自在的坐在店裡喝著綠茶使用店家提供的WIFI服務喔~
去【提姆胖胖早午餐】用餐客層除了親子家庭之外
發現很多年輕朋友或學生群也都很喜歡來這裡
應該是不少人的屏東早午餐口袋名單，也有一定人氣
阿辰自己常常會來吃，最後在推薦我最愛的手拍漢堡排，讚~
【提姆胖胖 TIM PANG PANG】
地址：屏東市公園東路72號
電話：08-7221158
營業時間：(每週二店休)
週一、三、四-AM08：00~PM16：00
週五、六、日-AM08：00~PM21：00
※附設兒童遊戲區
。繼續閱讀。
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【美食特搜。屏東市】Mars火星早午餐。鐵板吐司 鐵板漢堡 厚奶茶 鴛鴦奶茶 自製沙拉蛋、燒肉 屏東鐵板早午餐新選擇

耶~屏東市區早午餐又有新選擇囉！
在地青年對早餐的熱愛，滿懷創業的勇氣
主打鐵板吐司、鐵板漢堡，而燒肉蛋餅大力推薦
自學自調製的飲料，風味更勝市面上一般早餐店
店面藏身市場旁邊，剛開幕不久，值得期待！
這家從五月九日剛開幕營業的【Mars火星早午餐】，給屏東人早餐多一個選擇
位於市區高豐街上的店面，可是一間老房子改建，一旁連接著市場出入口
默默開賣兩個多月來，仍吸引許多附近住戶、上班族和鄰近學區的學生們前往嚐鮮
主打的鐵板吐司、鐵板漢堡相當有意思，就連自家的蛋餅也都是用鐵板煎的喔！
最厲害的是，這裡的飲料可是老闆自己學習自己調製，光喝飲料就讓我頻點頭稱讚
▲用餐空間不大，約放置兩張四人桌和兩張兩人桌，當天拍完照不久就坐滿了
選用土紅色帆布簾將周圍包覆，配上桌巾和地板的色調，一致性還真有火星錯覺
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▲換個方向往外看出去，這就是【Mars火星早午餐】全部的環境了，真的不大
現場不時有客人來外帶，看來在這條我鮮少行經的高豐街上，【Mars火星早午餐】還算稍微有點人潮
▲店內擺設的裝飾物都是年輕小老闆從家裡帶來的，應該說是他從小到大的收藏
男生們小時候對外太空的科幻事蹟多少懷有想像和憧憬，阿辰自己也曾想過有天要飛到外太空去，要坐太空船，要親眼看看外星人阿之類的
▲這位年輕老闆對火星也有一定熱愛，當初發想店名時最先浮現的就是「火星早餐」
▲餐具、醬料自取
▲菜單，相當簡易的印製，餐點和飲料價位皆落在20元~50元之間居多
類別有鐵板吐司、鐵板漢堡、蛋餅、厚片、焗烤厚片、炸物、鍋燒、總匯三明治
早上十點過後供應火星午餐：涮涮豬、和風牛，還會附一杯紅茶，非常超值！
▲飲品部分同樣很具看頭，其中的鴛鴦奶茶和厚奶茶是店家人氣排行前兩名
曾在連鎖飲料店工作過的老闆，透過自己學習，開店後決定自行調製飲料販售
一間早午餐店要喝到夠水準的飲料真的不多了，下次我還想嚐嚐他們家的英式紅茶
▲鴛鴦奶茶25元，鴛鴦奶茶是以茶加咖啡調製而成，口味比例拿捏恰到好處
我喜歡鴛鴦奶茶透露出來的些許咖啡香氣，口味不苦澀，甜度是固定好的
如果喜歡喝鴛鴦奶茶，阿辰滿推薦這一位喔~說實話...比我曾經在高雄夜市排隊喝到的鴛鴦奶茶還要值得喝
▲厚奶茶35元，茶加奶的比例也很得宜，奶香特別濃郁！入口滑順，不會太死甜
老闆本身較龜毛，到傳統早餐店吃早餐，飲料都會分開買，因為口味不合他胃口
【Mars火星早午餐】的出發點就是希望大家在同家早餐店就可以吃到親民價格又有好喝飲料的早餐
▲沙拉蛋鐵板漢堡40元，用鐵板煎烤過的漢堡皮，散發微淡的鐵板香氣
至於內層夾的沙拉蛋是店家自製的，調味比例適中，馬鈴薯沙拉滑嫩順口
▲完完全全走清爽路線，若在配上一杯鴛鴦奶茶，這一頓早餐給我很好的印象
▲燒肉蛋餅40元，蛋餅外皮用鐵板煎到酥香帶脆，這種脆皮蛋餅直接打動我的心！
現點現煎的溫度值得讚許一番，外皮焦脆讓我喜愛，而裡頭的燒肉可是秘密武器
▲【Mars火星早午餐】的招牌就是沙拉蛋和燒肉都是店家自己調配的
吃起來酥酥脆脆的，蛋香濃郁，而燒肉肉質不乾柴，入味有咬勁，口感還不賴喔！
▲看到這種外皮煎得焦焦的蛋餅，眼睛就亮了！一口咬下外酥內軟
而且不會油膩，自製入味的燒肉是靈魂，真的是不用沾醬料就好美味了
▲嘿嘿~嘴饞的我們多點一份雞塊，上頭的番茄醬是我們自己擠的啦~不好看哈哈
▲這次和友人一共品嚐到沙拉蛋鐵板漢堡、燒肉蛋餅、雞塊、鴛鴦奶茶和厚奶茶
原本聽到老闆介紹他們家的鐵板吐司採用山型吐司，口感酥脆，還有淡淡的奶油香
聽完一度想多加點鐵板吐司...好在有人阻擋，不然這一餐一個早上我們根本吃不完
▲【Mars火星早午餐】以早午餐形式經營，平日營業至13：00，週六延長到13：30
吃早餐這件事對阿辰來說太重要了，尤其很喜歡放假回屏東吃一頓早餐
雖然選擇沒有大城市來的多，但好吃的早餐店、早午餐店還是存在的
【Mars火星早午餐】算是新的店家，在地青年創業，開在市區高豐街上
不光餐點好吃，連自學自製的飲料都好好喝！找個時間再去吃吃火星午餐
【Mars火星早午餐】
地址：屏東市高豐街53號
電話：0903-694-785
line ID：Mars53
營業時間：
週一~週五06：00~13：00
週六06：30~13：30(週日公休)
(本篇為合作撰文)
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