小琉球第一家BBQ吃到飽「小琉球燒肉王」被遊客譽為小琉球元老級的燒肉店，直到2017年全面重新裝潢，升級為室內無煙燒烤，更成為全島唯一有冷氣吹的吃到飽餐廳，如此寬敞舒適的用餐環境吸引燒烤迷源源不絕而來。擁有超過50種以上的碳烤、海鮮及自助百匯豐富選擇，肉類、海鮮、炸物、蔬菜、湯品、水果、飲料等應有盡有，再加上冰淇淋也能吃到飽，依不同季節還會提供限定食材喔！店家推薦五花牛、板腱牛、醬燒牛肉條和份量誇張大的牛背肩，堅持新鮮原肉，牛肉部分烤起來太過癮啦！難得來到小琉球旅遊，就在「小琉球燒肉王」的室內大空間好好享受島上的夜晚燒烤樂趣吧！
【賣自己寫的屏東書】您們好唷！我是作者凱南(Kenan)，屏東人，我的第一本屏東新書《屏時三餐：走走屏東，國境之南的台灣滋味》已於2020/01/21正式出版，全台各大實體店鋪與誠品、博客來、金石堂、樂天、晨星等網路書店通路販售中！自畢業後回到家鄉屏東，朝夕相處，愈發熱愛這片土地，期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮，致力傳播分享屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。這本書用我5年多的青春歲月，分享家鄉屏東市的美好樣貌，帶你深入走訪屏東市區美食散策！
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▲開在中山路上的「小琉球燒肉王」外觀華麗龐大，很有高檔燒肉餐廳的氛圍。
▲入口有價目表可以參考，餐廳1F每人消費550元，自助式無限量供應吃到飽，兒童3-11歲250元，小孩佔位100元，用餐時間100分鐘
▲在「小琉球燒肉王」吃燒烤不用擔心蚊蟲叮咬的問題，目前島上唯一一間室內有冷氣吹的燒烤店。
12月底淡季又在店家接近進場時間快結束的時候來用餐，想不到現場還有好幾桌客人，如果是夏天來到小琉球，吃燒烤真的會很需要這麼舒適的環境。一個人550元的消費價位，有冷氣、氣氛佳、有燒烤自助吧吃到飽，以島上的各式燒烤店相比，「小琉球燒肉王」整體CP值算很高了。
▲一樓空間坐滿約可坐到多位客人，2017年全新裝潢成室內無煙燒烤空間，排煙設備有過濾系統，減少對環境的汙染。
▲挑高的用餐空間，抬頭有著成片的魚群裝飾，與海洋主題的壁畫及壁貼陪襯，很有海底世界的特色氛圍，坐在這裡吃燒烤別有一番情調，也不會有壓力和壓迫感。
▲師傅很快的來填充炭火，不會拖延到客人燒烤的時間，這時候我們可以先到自助區夾取烤物食材。
▲「小琉球燒肉王」的BBQ多達50-60種的碳烤、海鮮及自助百匯讓客人盡情挑選享用。依季節不同還會推出限定食材唷！
蔬菜部分有香菇、洋蔥、玉米、金針菇、玉米筍等，還有燒烤常見的食材，例如甜不辣、熱狗、糯米腸、米血、丸子等，當然炸物、水果、甜點樣樣不會少，我會想將全部食材通通都夾來烤耶！但以不浪費為原則，少量多次取用食材，才不會浪費。
▲店家醃漬過的肉類十分入味，檯面上主要放置豬肉和雞肉，雞翅、雞腿、里肌豬肉、五花肉、梅花肉，醃過直接烤就很有味道囉！
因為曾有不吃牛的客人不小心夾到牛肉誤吃，因此要吃牛肉都是直接跟店家服務人員告知，廚房會處理好直接送到客人桌上。
▲想吃口味偏重偏辣的可夾些泡菜搭配烤物。
▲裝一碗熱騰騰的牛肉湯來喝也滿合適的。
▲海鮮類食材夾好夾滿！魷魚、白蝦、鮪魚下巴、螺肉、圓鱈魚...等等，當天吃到的海鮮類都還滿新鮮的。
▲牡蠣吃到飽！中等大小的牡蠣內裡飽滿鮮甜，濃濃的海味，一連吃了好幾顆。
▲飲料和冰品同樣自助式無限量供應。
▲醬料自取，醬油、檸檬汁、燒肉醬是燒烤的最佳陪襯，加些哇沙米、胡椒粉等調味料，讓烤物食材更加夠味。
▲這次點的牛肉全由店家推薦，有五花牛、板腱牛、醬燒牛肉條和超大片的牛背肩，堅持新鮮原肉供應，另外還有打卡送的海之蝦乙份。
▲「小琉球燒肉王」不定期會推出優惠活動，當天除了打卡分享就送超大隻的海之蝦，若是當日壽星來用餐會送哈根達斯冰淇淋！
▲牛肉類的選擇性不少，而且以價錢來看，提供的牛肉品質和份量真的表現很好！第一次來「小琉球燒肉王」的燒烤經驗很愉快！
聽說這裡的牛小排、沙朗牛、骰子牛也很厲害，不過凱南依舊分享自己吃過的五花牛、板腱牛、醬燒牛肉條和牛背肩這幾款牛肉品項，水準之上。
▲當烤爐的炭火燒得太旺時可以使用冰塊降溫。
▲在室內吹著冷氣吃燒烤絕對是「小琉球燒肉王」的最大享受，採用無煙炭火烤肉，會從烤爐下方抽走油煙，很難得吃完燒烤，身上不會有太重的油煙味殘留。
▲海鮮和肉品先放烤爐上烤囉！吃海鮮和吃肉基本上是這次來「小琉球燒肉王」的重頭戲了。
▲就算是吃到飽，店家每次提供的肉品也毫不吝嗇，不論板腱牛還是五花牛都有好幾片肉，一盤肉就能吃得很滿足，不同部位都會烤出不同口感。
▲炭烤香氣使得每片肉更加美味無比，油滋滋的在爐架上烤著，看了直流口水。
薄切的板腱牛肉很好烤，烤到紅潤色漸漸消失再翻面熱個幾下後即可享用。
▲板腱牛肉油花不會說非常多，肉質很細緻，口感油潤帶有韌勁，吃起來鮮美多汁。
▲五花牛油花分布很漂亮，肥瘦均勻，約烤到無血水的七分熟最軟嫩，看著烤架上的五花牛，食慾完全大開。
▲Q軟油嫩的五花牛肉具有很棒的肉質口感，油脂的香甜隨著咀嚼越被吸引。
▲如果沒吃到醬燒牛肉條我覺得真的很可惜，完全不用任何醬料搭配，醬燒牛肉條本身就是口味保證。
▲充滿厚度的醬燒牛肉條，咬起來爽勁十足，味道很夠，醬燒香氣讓我一吃就很難停下來，彈牙的咬感太令我驚艷了。
▲比手掌還大的牛背肩帶有厚度，需要稍微烤久一點，光看到尺寸很自然會豎起大拇指，是肉控的最愛啊！
牛背肩烤過後有些咬勁，肉切小塊，咬起來很涮嘴，肉汁與香氣會漸漸傳來，咀嚼感我個人很喜歡。
▲海鮮給他烤起來！肉質彈牙的大蝦除了本身的鮮美外，還多了一股碳烤的香氣。烤過的鮪魚下巴，肉質超香！
▲有關「小琉球燒肉王」用餐的注意事項也有清楚告知客人。
「小琉球燒肉王」貼心替1~2位客人提供供爐併桌的服務，只需加收200元開爐費，對人數少的情侶、朋友是很大的福利。
【小琉球燒肉王】
地址：屏東縣琉球鄉中山路5-22號
電話：0966-838-168
營業時間：午餐11：00-13：00(不定開) / 晚餐17：00-21：30(最晚進場20：00)
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