2019年9月24日 星期二

屏東火鍋推薦【鮮吉帕精緻鍋物(屏東忠孝店)】肉控最愛!超值鍋物218元起 主打肉吃到飽 白飯/飲料/甜點無限量供應

有次聽到媽媽的同事推薦說屏東高中大門正對面有間CP值超高的火鍋店
我當下用手機一查,才知道是主打218元肉肉吃到飽的【鮮吉帕精緻鍋物】
記得去年才剛在高雄店吃過,給我印象很好,想不到屏東市也有開分店!
就近能吃到平價鍋物,而我本身還是資深肉控,豈有不去嘗鮮的道理,開吃去!
【鮮吉帕精緻鍋物(屏東忠孝店)】門口前有一大塊空地,非常方便客人停車!
肉肉愛好者看過來!屏東市這間【鮮吉帕精緻鍋物】就在屏東高中正門口對面
店名取得很有意思,念起來就像台語的諧音:省一百,可是我覺得省更多耶~哈哈
這裡提供218元起的精緻鍋物價位選擇,消費鍋物即享全系列肉品無限量續盤
另外自助吧供應的白飯、冰淇淋、飲料、甜點也都讓您盡情吃到爽,瘋狂續吃續飲
▲諾大寬敞的用餐區,晚上店內燈光明亮,座位數很多,約可容納40人
不過到了用餐尖峰時段一定要先提前訂位呀!當天晚上六點多開始漸漸客滿
後來還有好幾組沒有事先預約的客人,只能在店門口稍作等待了,生意很好!
▲換個角度讓大家看看店內環境,吃火鍋的感覺還挺舒服的,也沒有壓迫感
▲接著來到自助吧,飲料、冰淇淋、水果、甜點、白飯、醬料、湯頭皆可自行取用
▲飲料吧有金桔蜜風味綠茶、雀巢檸檬茶、爵品奶茶和無糖茶花綠茶這幾種選擇
既然【鮮吉帕精緻鍋物】主打肉肉吃到飽,肉一定吃得多,喝茶花綠茶滿解膩的
▲各種湯頭都能夠加湯!店內湯種有山之湯(豚骨)、海之湯(柴魚)、壽喜湯、麻辣湯、味噌湯和韓式泡菜湯底共6種選擇
▲醬料自取,裝沙茶加蔥加蒜泥是我自己的習慣搭配,另外日式醬油也不賴!
▲火鍋飯後吃些水果、甜點是很加分的!想吃什麼就看自己決定囉~
▲吃得再撐也還是會把圓滾滾的肚子空出一點空間用來吃冰淇淋,超幸福的!
你們看看~這裡冰淇淋的口味還滿多的耶!排在前面的小朋友每種都挖一球來吃
▲白飯無限量供應!我自己吃火鍋少不了白飯,盡情吃飯配肉吃到飽囉
▲太貼心的服務啦!提供髮圈和髮夾給長頭髮的人使用,而且是全新的唷!
▲菜單頁MENU,點餐方式其實很清楚,透過數字告知點餐步驟
先選主鍋,有肉品鍋218元海鮮鍋268元兩種,兩鍋都可以肉品吃到飽
接著選擇湯種,其中壽喜鍋、麻辣鍋、味噌鍋和泡菜鍋需加價30元
菜盤有分天然原味菜盤(沒有火鍋料)好吃棒棒鍋物(含魚餃、燕餃等)兩種
單點類的品項好多種:蔬菜、海鮮、五穀雜糧、特製和超級拼盤各大類
值得一提的是,任何鍋物+59元可升級龍蝦鍋,若加158元升級蒸鮮吉帕鍋
▲店裡酌收一成服務費,例假日用餐時間為90分鐘,這裡也不提供打包外帶服務喔
▲準備開吃囉!我們這次點了些什麼呢!全部肉盤各來兩份是一定要的囉!
鍋物湯頭分別選了山之味鍋和海之味鍋,講究的是這裡的湯底都是當天現煮
山之湯採用精選豚骨入鍋熬煮,而海之湯運用大量柴魚和蔬果熬製,風味濃郁
搭配天然原味蔬菜盤,這次還單點嫩豆腐、玉米筍和蛤蜊,這一餐吃完超飽足!
▲以平價鍋物的水準來看,【鮮吉帕精緻鍋物】的食材真的不馬虎耶!
出餐速度和我上次在高雄吃的時候一樣,流暢中快,出肉的時間更是值得稱讚
重點是店家給肉很爽快,不會拖拖拉拉或是少給,還會主動問我們要不要加肉呢
▲天然原味的菜盤簡單說就是不含加工食品,沒有放火鍋料的意思
這裡頭有高麗菜、金針菇、玉米筍、香菇、玉米、南瓜等等,搭配起來份量足
如果想吃到魚餃、燕餃、麻吉燒和甜不辣火鍋食材,菜盤可選好吃棒棒鍋物
▲單點嫩豆腐35元,整整一塊!質地好滑嫩,用來煮火鍋很入味
▲單點玉米筍35元,清脆鮮甜的玉米筍也是煮火鍋的小配角
▲單點蛤蜊55元,一份有12顆蛤蜊,貼心放上碎冰維持鮮度
煮出來的蛤蜊相當白嫩,水分又多,會一顆接著一顆停不下來耶!
用柴魚和蔬果熬製的海之味鍋,我們決定全部加菜盤和海鮮,不放肉
風味清爽的一鍋,煮到後面湯頭色澤還是清澈的,喝起來的爽口程度可想而知
接下來就要進入重頭戲啦!無肉不歡,肉食愛好者的天堂,肉品主角正式登場
▲消費鍋物,上選特級豬、上選特級牛、精緻梅花豬和特選低脂牛4種肉品吃到飽
除了原本附贈的肉品,又額外全品項肉品各加點兩份,就是要讓客人無限量續盤
很難相信只要218元鍋物消費,就能盡情吃肉吃到爽,而且平假日鍋物價錢一樣
▲這次和店內全系列肉品大戰了好幾個回合,卯起來大口吃肉,一盤接著一盤吃
▲上選特級牛肉,我最喜歡這一份上選特級牛肉,油花多,口感鮮嫩好咬
肉質好香好嫩,有股來自牛肉本身的清香,涮熟吸附著豚骨湯底,好美味啊!
肉片的大小與薄厚度恰恰好,每一入口就是種享受,讓我越嚼越愛的肉品
▲特選低脂牛,油脂沒有上選特級牛肉那麼多,口感明顯有個很大的不同
相對較紮實有咬勁,但不會過於乾柴,建議不要煮太久,稍微涮熟馬上吃最好吃
▲我們的山之味鍋這次就是用來煮肉的,也因為有這一鍋專門煮肉,所以肉品熟得快,吃得也快,沒過一會兒就要繼續加肉了!
▲不能吃牛的朋友沒關係,這裡豬肉有上選特級豬和精緻梅花豬可以選擇
豬肉的油花分布看起來就比較均勻,煮起來肉香好濃郁,口感相當Q嫩好咬
如果本身喜愛吃豬肉,這裡的豬肉選項或許能滿足口慾,煮在湯頭裡特別順口
▲今天光吃了好幾盤肉就好值回票價,只要218元的肉品鍋真是太物超所值了啦
▲為單人或雙人設置的座位區,一個人吃鍋也能享有自己舒服用餐的小空間喔!
▲離開前,店內人潮依舊高朋滿座,果然假日記得一定要先預約啊!
【鮮吉帕精緻鍋物】在高屏地區都有店面,而屏東市目前只有忠孝路上這一家
對屏東人來說真是一大福音呀!不論是218元的平實價位,還是肉肉吃到飽的魅力
又或者我個人覺得店家服務人員的速度及出餐速度都超出我預期的標準
用餐過程會主動詢問我們還要不要加肉、現煮湯頭...等等,種種評論下來CP值真高
除了精緻鍋物、肉品海鮮之外,單點的食材其實也有很多,還能升級龍蝦鍋
找個時間,再約三五好友一起來這裡吃鍋放鬆聊天,家人聚餐也很合適!
【鮮吉帕精緻鍋物(屏東忠孝店)】
地址:屏東市忠孝路186之10號
電話:08-732-1227
營業時間:
平日11:00~14:00/17:00~22:30(最後收客時間到21:00)
假日11:00~22:30(最後收客時間到21:00)

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2019年9月20日 星期五

【嘉義旅遊行程規劃】一日快閃奮起湖玩法!搭阿里山森林小火車上山去 必吃奮起湖便當、愛玉和現烤甜甜圈

走!我們搭乘阿里山森林小火車上山去玩囉!目的地是著名的嘉義奮起湖,而且不同於以往要在奮起湖住個一、兩天,這次選擇一日遊的快閃路線玩法,只有三個小時也能在奮起湖留下很棒的回憶,不被擁擠的行程填滿,愜意享受搭乘火車的小樂趣,欣賞森林鐵道之美,到奮起湖車庫拍照打卡,漫步奮起湖老街上逛逛,喝杯道地的野生愛玉,大啖知名的奮起湖鐵路便當,回程前,記得帶盒熱騰騰的現烤甜甜圈,不僅好吃又很方便,行程照著這樣吃這樣玩,十足放鬆愜意。

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▲阿里山森林鐵路就在嘉義車站內,有個專屬的月台和醒目的標示,買張票來等車!
從前的奮起湖可以說是和「老街」、「鐵道」關係緊緊相聯繫,當年阿里山公路沒有通車,要上阿里山的主要交通工具就是森林火車了。這是我第一次搭乘火車上山去奮起湖,和過去自架汽機車上山去玩有著很不一樣的體驗,最好的一點是,真的可以好好放輕鬆地享受旅程,任由火車接送你去程與回程,沿途行經的森林系風景也都不會再錯過了。
▲和車上的遊客一起欣賞車窗外風景還滿有意思的呢!
其實搭阿里山小火車沒有我想像中登上山的那種陡度,以爬坡來說火車還算平穩,當看見綠樹越來越多而房子越來越少,就知道我們開始進入阿里山,有種享受森林之旅的心境油然而生。
▲火車途中會經過竹崎車站,全木造的站體很有味道,也是阿里山線的鐵路車站之一。
▲大約兩個半小時的車程,正式抵達奮起湖車站,拍拍車站或和車站自拍幾乎是每一位遊客到奮起湖必做的一件事了。
當天最後兩班車分別是14:30和15:00這兩個時間,在這之前,我們有將近三個小時足夠我們享受奮起湖的好風光以及吃些想念許久的在地美食。

▲「奮起湖車庫」和奮起湖車站鄰近,原木造的建築結構,具鐵道文化特殊價值,被列為縣定古蹟。
大家應該都會知道,早期阿里山鐵道途經的最大一站就是奮起湖,這裡也是阿里山蒸氣火車頭上、下山交換接駁車站,「奮起湖車庫」原是讓火車頭休息而存在,隨著時代變遷,蒸汽火車汰換後,如今的「奮起湖車庫」也轉型成蒸汽火車展示館使用。
▲諾大空曠的空間裡頭展示著幾台停駛的蒸汽火車頭,歷史韻味濃厚,吸引許多鐵道迷前來拍攝。
▲牆上的歷史照片和圖說記錄著當年的舊回憶,看著看著,彷彿進入時空隧道回顧過往。
▲規劃出圖片展覽室和機具展覽室幾個主題,以圖文和歷史鐵道器具展覽,遊客可貼近觀賞。
▲其中最熱門的展示不外乎這座獨立山螺旋登山鐵道的模型,附上說明,更能清楚了解建造工法及路線設計。


▲每到假日,奮起湖老街便會湧進大批的光觀客,原本窄小的街道頓時充滿熱度!
奮起湖老街又有迷你版的九份老街之稱,是現今台灣海拔高度最高的老街,位置在奮起湖車站下方,這條長約五百公尺左右的街道,聚集著各式各樣販售特產美食、紀念品、伴手禮的商家,其中有幾家資歷相當深的老字號店家人氣特別旺。奮起湖的村落房舍依山勢而建,銜接著老街周邊的石階步道上,也有相當多的特色商家小店可以逛逛,說真的,光在奮起湖老街走走逛逛,不知不覺一兩個小時的時間很快就過去了。如果行程不趕時間,我滿推薦在這裡泡泡茶或喝杯咖啡,品味奮起湖的老時光,是很難得的旅程體驗。

▲商家沿街道兩旁而立,保留著傳統的樣貌,氛圍十分懷舊且充滿溫度。

▲這家「德銘餅店」是老街上資歷很老的名店,網路口碑廣受分享,在這裡吃著餅再泡茶來喝,是大家很推薦的一種玩法。
▲像是麻糬、甜甜圈、火車餅、草仔粿、筍、山野菜等等,在老街裡都買得到,許多旅客回程前會在這裡挑些伴手禮。
接下來我要一次介紹奮起湖三大名物:鐵路便當、野生愛玉和現烤甜甜圈,這裡選擇的店家其實不少,在網路上也有很多評價可以作為參考,想當然,每家店各有各的特色,也會有各自的愛好者支持,而我這次分享三家自己曾經吃過也很喜歡的小店,相信一定也會有人喜歡。


▲走出老街尾端,很快會注意到「雅湖鐵路便當」以簡單雨棚搭設出來的座位區坐滿了正在用餐的客人。
每次只要來奮起湖,吃鐵路便當已成了必做的一件事。「雅湖鐵路便當」算是奮起湖眾多便當店之中較有名氣和人氣的一家店,也曾聽人說過它的知名度最高,很有阿嬤年代的老味道,位置正好靠近老街尾端,從牆上的布條發現這間店已有60年歷史,而二樓規劃為雅湖山莊,方便觀光遊客住宿需求。無論排骨、雞腿、控肉或是素食便當的口味都不錯,再搭配一碗竹筍湯更剛好,其中排骨便當最深得我心,現點現炸的熱騰騰炸排骨,夠大塊又夠味,吃起來不會太乾,扒著白飯和配菜,排骨一口接著一口,不一會兒就將整個便當吃個精光,仍意猶未盡。
▲排骨便當剛剛好100元,配菜新鮮又豐盛,吃完並不會感到油膩,香氣十足的炸排骨外表帶點微微酥爽感,很合我的胃口。

▲攤位同樣位於奮起湖老街的尾端附近,明顯好找,老街逛累了就來這裡喝杯愛玉休息一下吧!
這攤「愛山屋野生愛玉專賣店」一直是我的心頭好,每來必喝,儘管奮起湖老街周邊有不少販售愛玉為主的攤商,我自己相對較偏愛這一家,野生天然愛玉手洗的堅持,真材實料,價錢十分親民,野生愛玉好大一塊,吃起來軟軟嫩嫩的,口感好滑溜,每一口都蠻柔順,風味真是太讚了!
▲整杯看得到愛玉給得好多!剛拿到手已忍不住先吸了一口,冰冰涼涼帶著芳香,入口好消暑。

循階梯往下,很快傳來陣陣烤甜甜圈的香氣,【阿良】店面正被人群包圍。
位在阿良鐵路便當旁的【阿良現烤甜甜圈】絕對讓您吃到熱騰騰的香酥甜甜圈,對烘焙有興趣的老闆阿良從退伍後回到奮起湖賣起甜甜圈,一賣就是五年多的時間,堅持現點現烤,用心維護品質,饕客們口耳相傳和網路好評,慢慢累積出知名度,剛烤出來的甜甜圈口感酥鬆紮實,目前一共原味、草莓、起司、巧克力四種選擇,除此,還有日式麻糬、小米麻糬以及黑頭火車燒煎餅,一次滿足眾饕客豐富味蕾。
放入甜甜圈專用的烤爐裡,一共四台機器在烤,每一台可以烤五個甜甜圈。
每當出爐時的那股香氣頓時飄散出來,光是用看的視覺感就非常加分,油油亮亮又帶有獨特紋路美感的甜甜圈令人食指大動,不愧是公認必買美食。不過由於做法費工,有些甜甜圈口味不一定會有,老闆說有時會缺一些口味,也因為供應數量有限,當天太熱銷的品項就容易缺貨,建議可先打電話詢問。
剛烤出來的甜甜圈一定要先拍照囉,現烤現吃的口感與溫度實在是一級棒吶!
帶有深焦色的外觀,外皮酥香,內裡鬆軟紮實,巧克力口味是我心裡的NO.1巧克力的濃郁度剛剛好,沒有過度的甜膩感,十分爽口,完全可以征服我的喜好。

▲中午過後,奮起湖車站周圍被濃濃霧氣包覆著,宛如人間仙境。
我的第一次搭阿里山森林小火車玩奮起湖的經驗還滿順利的,沒有以往騎機車、開車和搭遊覽車上山的那種疲勞感,任由火車把我載到目的地後,開始一連串的小行程,基本上記得火車回程的時間,這一路上玩起來就不會有任何壓力,而整段旅程是很舒服愜意的。
▲月台上也有許多和我一樣正在等著搭乘火車返程的旅客。
如果你從沒有體驗過阿里山森林鐵路小火車,那麼透過這篇文章推薦給你們這種單日玩奮起湖的短時間玩法,相當實用。上午從嘉義車站搭車前往奮起湖,吃個鐵路便當、買杯野生愛玉,再帶個現烤甜甜圈,慢慢逛老街回到車站,搭火車盡興享受山林美景,沿途會穿過8個隧道,短短兩個半小時車程,讓你深刻感受這一段鐵道小旅行的魅力和樂趣。找個週末,買張車票,說走就走!

【奮起湖車庫】
地址:嘉義縣竹崎鄉中和村奮起湖車站旁
開放時間:08:00~16:00
【奮起湖老街】
位置:嘉義縣竹崎鄉中和村奮起湖
電話:05-259-3900
開放時間:全天候開放(各店家營業時間不同)
【雅湖鐵路便當】
位置:嘉義縣竹崎鄉中和村奮起湖112-1號
電話:05-256-1097
營業時間:08:00~19:00
【愛山屋野生愛玉專賣店】
位置:嘉義縣竹崎鄉中和村奮起湖107號
電話:05-256-1548
營業時間:08:00~18:00

【奮起湖阿良現烤甜甜圈】
地址:嘉義縣竹崎鄉中和村奮起湖117號(阿良便當旁)
電話:0921-551256 / 0982-121678(假日建議電話預訂)
營業時間:平日10:00~17:30   /   假日09:30~賣完為止

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