屏東氣候之好就算是已經進入冬天依舊讓人覺得好溫暖
上午的陽光把屏東市區曬得發亮,走在大陽光底下不久便覺得好熱...
剛吃完「正老牌黃家肉圓」,回家前繞來這間從小喝到大的青草茶攤買杯清涼飲品
這間沒有店名的青草茶小攤子屹立於屏東市區民族路上已經50多年了
這間沒有店名的青草茶小攤子屹立於屏東市區民族路上已經50多年了
小小攤子生意一直都很不錯,第一代老闆韓爺爺高齡80歲,從當兵退伍賣到現在
如今傳承到第二代由爺爺的女兒接手,可有時卻還會看到爺爺在攤子前為大家服務著
堅持不用添加物,也不曾改變過配方,讓始終如一的天然青草茶好味道持續被更多人喝到
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↑不管夏天或是冬天,阿辰時常會來光顧這攤「無店名50年青草茶老店」
我記得是從...國中開始喝到現在,那時辰媽有時候下班會順路買一瓶帶回家放
以後自己也會約朋友去買或是每當有外地朋友來找我,一定讓他們喝喝看這一攤
↑這裡只有賣青草茶、冬瓜茶、紅茶和檸檬水這四樣,非常簡單又很古早味
也靠著這四樣飲品就能在這麼多間連鎖飲料店林立的環境中存活到現在,真的厲害
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↑習慣每次來都點一杯小杯的17元、大瓶的45元,內行的都知道這價錢絕對合理
一杯杯青草茶當中,就使用到鳳尾草、風茹草等五種青草中藥材
老闆多年來堅持不用不良添加物,用料實在,相對的成本較高
每天青草清洗後,要放大鍋中熬煮近三小時,將味道全部釋放出來
煮好的青草茶起鍋後為保持新鮮,不放入冰箱,而是以冰塊將它降溫
↑拿到手後一連喝了好幾口才發現忘了拍這杯青草茶的特寫...(少了一些將就將就
他們家的青草茶不會太冰,清清涼涼的,喝起來特別爽口退火
說真的也沒有很香,口味不刺激,青草茶風味特別自然,一喝就知道
↑現場喝不夠可以像阿辰一樣直接帶一大瓶回家放著慢慢喝喔~尤其夏天一定要的
這攤在地賣50多年的青草茶老店,沒招牌沒名片,少有部落客分享及行銷推廣
能夠立足至今,生意還不差,相信一定有很多像阿辰一樣的忠實在地人支持
有時去買青草茶會跟老闆娘聊幾句,當天韓爺爺也在現場,正在攤子後方顧爐火呢
以初始不變的配方和對天然的堅持,讓客人喝到最放心的降火養生青草茶 ,很推薦唷!
【無店名50年青草茶老店】
地址:屏東市民族路上北極殿對面
營業時間:夏天08:00~22:00/冬天08:30~22:00
※地圖可標記屏東市北極殿,店面就在對面喔~
。繼續閱讀。
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