走進台南大菜市，感受最純粹的人情味
只需一碗薏仁湯配上一份用心
溫暖，已在心底開出新芽
「Chun純薏仁」，保留最幸福的回憶
阿辰第一次造訪「Chun純薏仁」是在他們開幕第七週的時候
我還記得當時店裡除了老闆之外沒有半個人
我們去的那天晚上，客人數用一隻手就能數得出來
那時的知名度很低，不過現在呢...已經化身成一間名店囉~
店內常常都是客人坐滿的情況，網路上也找得到很多評論店家的文章
藏身在大菜市中，位置較不顯眼
但，當您走進來一看到「Chun純薏仁」
是否也會被店家所營造的氣氛所吸引呢？
側拍一張老闆和老闆娘夫妻↑
兩位都很親切，會主動跟客人聊天
有機會可以來聽一聽他們的故事，關於這間店的開始
櫃中的小商品都好有設計感~
這面牆上的擺設各具巧思與視覺美感↑
這裡前身原是一間「無名羊肉湯」，好像是一位老婆婆在經營
如今，店家裝潢並無太大改變，甚至保留之前的紅灶台
在牆上會看見一個燙羊肉杓和砧板時鐘，超酷的吧！
趁店內暫時較少客人的小片刻秒拍一張
我喜歡坐在照片左邊的小攤子↑
有沒有發現小攤車上還放有阿辰的餐點呀？
在這裡吃東西真的輕鬆又自在
對我來說，來到這裡能讓我紓解一些壓力
吃上一碗薏仁甜點，身心都好舒服
坐在小攤子的位子上，還可以邊吃邊看故事↑
「純薏仁」的店名由來，是取自老闆娘的名字呢
菜單選項不多，簡單明瞭
冬天和夏天的菜單會不太一樣
冰淇淋薏仁和黑豆茶是夏天才有，冬天會換成紅薏仁茶
老闆專心準備薏仁甜點時的模樣超帥的↑
以下看到的餐點是結合兩次消費後的分享，分別在冬天和夏天各一次
招牌 白玉紅豆薏仁70元↑
老闆將餐點送上桌時，會貼心給客人一些吃法上的建議
像是老闆說白玉紅豆薏仁可先吃原味紅豆薏仁
然後在將白玉抹茶湯圓倒入紅豆薏仁裡面攪拌後再吃
薏仁的部分我覺得很綿較濃稠
紅豆與薏仁一同入口，融合出的香氣很單純
他們家的紅豆不會太過軟爛，和薏仁的搭配是一致的
再倒入京都一保堂的白玉抹茶湯圓感受另一番風味
湯圓很Q不黏牙，很滑口
整體不會太甜，濃郁度是夠的
帶有抹茶香的薏仁甜點我想應該很多人會喜歡
冰淇淋薏仁80元↑
夏日新產品，今天來嚐鮮一下
我還真沒有這樣吃過耶？！
該怎麼形容呢...嗯...嗯...就是...
感覺抹茶冰淇淋的味道有點被薏仁香蓋過去了
最後一樣全部加在一起吃，哇~~很有層次感
比起其他家的冰淇淋，「Chun純薏仁」的不會太冰
對敏感性牙齒的朋友們是非常棒的吃冰選擇
冬天限定的紅薏仁茶↑
這是第一次去「純薏仁」時，老闆贈送的
那天沒什麼客人，有點變成我、好友和老闆聊天的一晚了
紅薏仁茶的淡香溫熱，在當晚是最溫暖的陪伴
店內有一處放置觀光資訊簡介供遊客更方便在台南旅遊
還有明信片、印章，請愛惜使用
店內處處可見店家LOGO↑
對了~像是桌椅等等木製系列作品很多是出自老闆手工製做的
清爽養生的薏仁甜點溫暖人心
品味店家的用心與堅持
與「Chun純薏仁」幸福回憶仍在延續
【Chun 純薏仁】
電話：06-2270101
地址：台南市中西區國華街三段16巷5號(大菜市內)
營業時間：週二~週日12：00~19：00(週一休)
《FB粉絲團連結》
~感謝電小二的推薦~
Dear 阿辰/Enjoy(ssss01298)：
特前來恭喜您所發表「【美食特搜。台南中西區】Chun純薏仁。薏仁甜點 府城人情味 藏身大菜市」一文，已經登上聯合新聞網首頁，旅遊美食｜部落客帶路，歡迎有空前往觀看。^_^
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