2020年3月31日 星期二

高雄六龜區美食。寶來小吃部。品嘗道地特產梅子風味料理 寶來大街上享譽盛名老字號店家

▲只要提起寶來大街上必吃美食,少不了這家熱賣超過20年資歷的「寶來小吃部」。

【寶來小吃部】
品嘗道地特產梅子風味料理 寶來大街上享譽盛名老字號店家

地址:高雄市六龜區寶來里中正路34號
電話:07-688-1125
營業時間:07:00~21:00
六龜寶來的中正路就是大家常說的寶來大街,基本上遊客們都會在這條街上覓食,其中主賣各式梅子風味料理的老字號店家「寶來小吃部」絕對是大家共同會有的口袋名單,在當地享譽盛名,累積20多年的優良口碑。用心嚴選當令食材,採用寶來地區盛產的梅子入菜為最大特色,如梅仔排骨、梅仔雞、梅子魚、山蘇拌梅醋、過貓拌梅醬、梅仔雞湯...等等,可都是店裡的招牌梅子餐,再搭配幾道山產類和炒蔬菜,或幾盤炒飯、炒麵,滿滿一桌好料足以滿足眾多挑嘴饕客的胃,重點是價錢實惠親民,每道菜份量也比想像的還要多,非常適合推薦給一群朋友、一家人到寶來旅遊時的用餐所選,凡吃過一次便會再三回味!

▲用餐環境充滿傳統在地的老店風情,空間不寬但很深長,桌椅沿左右兩排陳設。
▲可別以為這只是單純平凡的炸豆腐,只要沾上香醇濃厚的特製梅醬,美味度瞬間升級!炸豆腐口感外酥內軟嫩,不油不膩,趁熱吃最好吃。
▲炒大腸的酸嗆味入口非常剛好,酸香開胃,超級下飯!
▲梅仔雞湯風評最佳,是大家公認必點的熱門湯品,整碗湯用料實在,放進土雞肉、高麗菜、薑、肉桂粉和醃製好的梅子慢火熬煮,湯頭有酸有甜,特別迷人。
▲這道炒野蓮會搭配破布子一起拌炒,吃起來很清脆,口味偏清爽甘甜。

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