2018年10月28日 星期日

【美食特搜。屏東市】榮豐冰棒城。古早味的圓筒狀冰棒 每支12元均一價 延續傳統至今37年老冰店

週末回阿公家，晚餐後翻著自由時報，看見【榮豐冰棒城】的報導
哇賽~這不就是自己從小常常去吃冰的熟店嗎！？竟然上報了喔

【榮豐冰棒城】從1978年營業至今，也陪伴屏東人37個年頭
現由第二代張瑞珍老闆娘接手，有新口味的研發，但傳統依舊保留
小小店面位在民族路上不甚起眼，對面即是北極殿，店旁有攤賣青草茶的也不錯
每當回到屏東，夏日午後常習慣過來回味那一支12元充滿古早味的圓柱狀冰棒
↑老闆娘正幫客人把一支支要的冰棒裝進塑膠袋裡，然後用報紙幫客人打包起來
辰媽也經常會來【榮豐冰棒城】一次買就是一整包帶回家放冷凍庫，慢慢吃
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↑不管哪種口味，每支都一樣12元。多達10幾種口味可以挑選
有些冰棒口味還會吃到驚喜，因為裡頭有餡料，真的很讚
賣了這麼多年，他們家的冰棒不論是餡料和做法都依然維持傳統
↑冰櫃裡，依不同口味整齊擺放著一堆又一堆的圓筒造型冰棒
↑經得老闆娘同意，我拍了幾張冰櫃裡各式口味的冰棒照片給大家看看
↑米糕冰棒、鳳梨冰棒、酸梅冰棒、花生冰棒是我最常吃的幾款口味
可是因為阿辰不太敢吃牛奶，不然牛奶冰棒很多人推薦，有加入葡萄乾增加口感
↑芋仔冰棒，店裡熱銷品之一，吃進口裡是清清淡淡的芋香
↑酸梅冰棒，酸甜酸甜的美妙滋味，吃了這麼多年來都沒變過
↑一口咬下去，炎炎暑氣徹底融化掉了~感覺真好
↑若是在現場吃冰的朋友，店門口旁還有提供洗手台可以洗手喔
↑可以跟店家索取可愛設計過的名片，每支冰棒口味都好Q版親你一下
有低溫冷凍宅配服務，沒在屏東也能吃得到【榮豐冰棒城】的好味道
聽說最高紀錄夏天單日熱賣上千支冰棒不是問題
做法傳統且真材實料，像糯米、圓仔等口味都吃得到餡料顆粒
尤其帶點甜味的鹹蛋冰棒口味，需手工製作，評價不錯，覺得可以點來吃看看
寫這間從小就在吃的【榮豐冰棒城】給予支持，用心延續屏東人的消暑記憶
【榮豐冰棒城】
地址：屏東市民族路224號(北極殿對面)
電話：08-7338656/0936589420
營業時間：上午08：00~晚上23：00(無固定公休)
。繼續閱讀。
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【美食特搜。屏東市】無店名50年青草茶老店。超內行！ 天然降火養生青草茶 熟客才知道的市區低調小攤子

屏東氣候之好就算是已經進入冬天依舊讓人覺得好溫暖
上午的陽光把屏東市區曬得發亮，走在大陽光底下不久便覺得好熱...
剛吃完「正老牌黃家肉圓」，回家前繞來這間從小喝到大的青草茶攤買杯清涼飲品

這間沒有店名的青草茶小攤子屹立於屏東市區民族路上已經50多年了
小小攤子生意一直都很不錯，第一代老闆韓爺爺高齡80歲，從當兵退伍賣到現在
如今傳承到第二代由爺爺的女兒接手，可有時卻還會看到爺爺在攤子前為大家服務著
堅持不用添加物，也不曾改變過配方，讓始終如一的天然青草茶好味道持續被更多人喝到

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↑不管夏天或是冬天，阿辰時常會來光顧這攤「無店名50年青草茶老店」
我記得是從...國中開始喝到現在，那時辰媽有時候下班會順路買一瓶帶回家放
以後自己也會約朋友去買或是每當有外地朋友來找我，一定讓他們喝喝看這一攤
↑這裡只有賣青草茶、冬瓜茶、紅茶和檸檬水這四樣，非常簡單又很古早味
也靠著這四樣飲品就能在這麼多間連鎖飲料店林立的環境中存活到現在，真的厲害
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↑習慣每次來都點一杯小杯的17元、大瓶的45元，內行的都知道這價錢絕對合理
一杯杯青草茶當中，就使用到鳳尾草、風茹草等五種青草中藥材
老闆多年來堅持不用不良添加物，用料實在，相對的成本較高
每天青草清洗後，要放大鍋中熬煮近三小時，將味道全部釋放出來
煮好的青草茶起鍋後為保持新鮮，不放入冰箱，而是以冰塊將它降溫
↑拿到手後一連喝了好幾口才發現忘了拍這杯青草茶的特寫...(少了一些將就將就
他們家的青草茶不會太冰，清清涼涼的，喝起來特別爽口退火
說真的也沒有很香，口味不刺激，青草茶風味特別自然，一喝就知道
↑現場喝不夠可以像阿辰一樣直接帶一大瓶回家放著慢慢喝喔~尤其夏天一定要的
這攤在地賣50多年的青草茶老店，沒招牌沒名片，少有部落客分享及行銷推廣
能夠立足至今，生意還不差，相信一定有很多像阿辰一樣的忠實在地人支持
有時去買青草茶會跟老闆娘聊幾句，當天韓爺爺也在現場，正在攤子後方顧爐火呢
以初始不變的配方和對天然的堅持，讓客人喝到最放心的降火養生青草茶 ，很推薦唷！
【無店名50年青草茶老店】
地址：屏東市民族路上北極殿對面
營業時間：夏天08：00~22：00/冬天08：30~22：00
※地圖可標記屏東市北極殿，店面就在對面喔~
。繼續閱讀。
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