2018年2月12日 星期一

食旅生活隨筆。屏東市美食。Whatzup糀炒炒飯

【Whatzup糀炒炒飯】
飯現點現做 假日吃不到的巷內美食

地址:屏東市福州街33號
電話:08-7331703
營業時間:
週一至週五早上11:00~晚上20:00(下午14:00~16:30午休;六日公休)
價格:古早味炒飯70元、炒烏龍麵70元
藏身在屏東市區福州街這條小街道裡的【Whatzup糀炒】不是很顯眼,矮房子小店面裝扮得很有藝術氣息,走一種文青風又充滿溫度的路線,直覺像個咖啡攤,卻不是賣下午茶、咖啡;而是以炒飯、炒烏龍麵、蓋飯為主。店裡炒飯口味有蔬菜、花枝、沙茶雞、咖哩豬...等等目前不超過十樣,採現點現炒的方式,被美食節目播出後,等待時間變得比往常更久了,建議要外帶請提前打電話預訂喔!炒飯炒得粒粒分明,口感帶濕潤,吃起來不燥不油很爽口,常常來習慣只點一份古早味炒飯,可以選擇加雞肉或豬肉,配料炒上蘿蔔絲、蛋、青菜,簡單襯托已十分美味,剛端上桌,那股熱騰騰的香味撲鼻就讓人胃口瞬間大開。

▲被稱為屏東隱藏版美食的【Whatzup糀炒】開在屏東教會後方的福州街上,店面小小的,內用座位時常一營業就會坐滿。每週六日公休,只有平常日才吃得到。


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▲每盤現點現炒的炒飯香氣四溢!豬肉溫潤嫩口,蛋香菜甜,每口感受都蠻多層次的,夠香好吃!


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▲炒烏龍也是店家的人氣商品,麵條Q綿嫩口,伴隨濃郁日式風味,少見搭配小黃瓜絲,更添清爽度,沒想到配料這麼多,吃完超滿足。

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