2020年12月1日 星期二

美濃冰品推薦【常美冰店(魔法阿嬤的新家)】庭園美景懷舊冰店 熟悉古早味香蕉清冰、芋仔冰、枝仔冰

相信常去旗山老街遊玩的朋友一定會知道有一家走過70多年的【常美冰店】

而第一代創辦人常美阿嬤,人稱「魔法阿嬤」,現已搬新家至美濃龍肚國中對面

【常美冰店(魔法阿嬤的新家)】擁有更寬廣的占地空間以及綠意盎然的大庭園

古早味芋仔冰,招牌香蕉冰和傳統枝仔冰等,熟悉懷舊的冰品口味品質始終沒變

同樣由魔法阿嬤研發的杏仁豆腐冰、香蕉船、芒果聖代、義式霜淇淋備受老饕愛戴

來到魔法阿嬤-常美冰店的新店面,邊品嚐冰品的好滋味,獨享幽美恬靜的庭園景緻

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▲從美濃往六龜的方向,行經中華路路上會看到【常美冰店(魔法阿嬤的新家)】

店面位置其實就剛好在美濃龍肚國中對面,門口大大的招牌清楚醒目,不難發現

附近這一帶停車也方便,假日人潮特別多,儼然成為美濃午後聚會的熱門據點了


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▲魔法阿嬤的新家有一片綠意盎然的庭園美景,一旁L型玻璃屋主要經營冰店

庭園設計結合熱帶風情與峇里島villa南洋風情,生態池內養著小魚、種植荷花

樹種植物豐富,搭配小橋流水造景,氛圍愜意忘憂,很適合吃冰後走一走放鬆

▲這裡確實很適合家長遛小孩子讓呢!吃吃冰,讓孩童在草地上嬉戲、池邊賞魚

而魔法阿嬤的家就在庭園後方,一棟氣質典雅的歐式建築物,宛如置身異國感

▲除了室內座位區,室外這一排座位區尤其搶手,可面對著美美的庭園景觀

許多遊客會找喜歡的草地直接坐下來吃冰,也有人靠在橋邊吃冰,太愜意了這裡!

▲進入賣冰的玻璃屋門前會有一隻騎在香蕉上面、面露得意表情的黑猴子歡迎您

時序進入11月份,來【常美冰店(魔法阿嬤的新家)】吃冰的客人仍舊非常多!

走進屋內,右手邊是製作冰品的料理區,左側走道站滿排隊等待點餐的人潮

▲絡繹不絕的人龍從門口排到L型玻璃屋的轉角處,慕名而來吃冰的人數相當可觀

▲懷古木造的內用座位區,座位數很多,但每到假日幾乎一位難求,生意真好

從櫃檯拿到菜單MENU後,建議先去找位子坐,選好想吃的冰品再去排隊點餐即可

【常美冰店(魔法阿嬤的新家)】故事牆,將老店走來70多年的歷史流轉記錄下來

魔法阿嬤-常美自創品牌經營,創立於1945年的老總店位於旗山小鎮上,有口皆碑

搬到新家現址依舊吸引來大批大批欲吃冰的遊客,而我也是其中一位死忠的主顧


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▲門口處擺放多種義式冰淇淋口味的冰櫃,店家手沒停過的挖起一球又一球冰淇淋

當天義式冰淇淋有芋頭、香草、草莓、薄荷、芝麻、巧克力...等選擇,誘人垂涎

冰淇淋單球35元,搭配餅乾甜筒+5元,我看現場好多小朋友們基本上都人手一支耶

▲店裡美味靈魂所在不外乎就是香蕉清冰,銷量速度十分驚人,一天可賣出好幾桶

而這裡的冰品大多以香蕉清冰為基底主軸,再搭配不同的配料而成,好吃不在話下

▲傳統冰品的配料區,一份份招牌冰就是從這兒誕生的,連店家都最推招牌冰

▲有「魔法阿嬤」稱號的常美阿嬤已高齡94歲囉!當天也看到阿嬤她人在現場幫忙

每當前台的冰快沒有時,就會慢慢走到製冰機前打冰備料,動作雖緩卻十分熟練

一直以來,店裡的所有冰品口味都是魔法阿嬤研發的,除了美味,更加重視衛生

自製冰品及配料,採用純淨水及台糖生產的純糖,不加任何防腐劑,高溫殺菌處理

聽阿嬤的妹妹們說,阿嬤嫁來這裡時,一開始是經營柑仔店,也曾賣過水果、涼水

▲店內放著很多新鮮水果,這些都是特色冰品「香蕉船」會使用到的水果唷!

▲正好看到前面一組客人點特色冰品「香蕉船」,趕緊先拍下來,看起來真好吃!

▲櫃檯前擺放菜單MENU,自行拿取,先找座位,點好冰品再到櫃台排隊點餐就好

冰品種類共分成傳統冰品、特色冰品、義式冰淇淋、義式霜淇淋、傳統冰棒

另有花茶系列、咖啡系列和點心系列(阿嬤紅豆湯、熱可可)及外帶冰品(低溫宅配)


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▲點餐區也有詳細的產品種類和價目表,魔法阿嬤的招牌冰勢必要點個一份

▲這次點了魔法阿嬤的招牌冰!此外,人氣超高的香蕉船和義式冰淇淋也要吃看看

30年前魔法阿嬤帶小孩去台北參觀機械展,在那時引進了義大利冰淇淋機械設備

生產口感風味絕佳的義式冰淇淋、霜淇淋、香蕉冰、芋仔冰...等,品質也十分良好

▲招牌冰60元,點購率最高的鎮店之寶,換不同角度給大家看看招牌冰的配料

底層大方放入2球香蕉清冰,淋上綠豆蒜、芋頭、蒟蒻、紅豆,和一球義式冰淇淋

這就是屹立於旗山和美濃多年的古早味冰品,讓在地人從小吃到大的懷舊好味道

▲以2球香蕉清冰為底,加上1球冰淇淋,與豐盛的紅豆、芋頭、綠豆蒜等配料

一碗招牌冰可以嚐到各種配料滋味,口感多元豐富,百吃不膩,反而歷久彌新

綿密香甜的紅豆與柔軟的芋頭,加上香蕉清冰一同享用,相當耐吃,再三回味

▲香蕉清冰風味簡單純淨,香氣淡雅,吃起來順口清爽,味道跟任何配料都百搭

▲綠豆蒜熬煮得細緻濃稠,同樣是具古早味的傳統配料,而且還是我的最愛!

▲特色冰品「香蕉船」100元,每桌必點的熱賣暢銷款,整碗冰的配料好澎湃

底層同樣有香蕉清冰,蓋滿香蕉、木瓜、西瓜、芭樂等水果,水果每日採買現切

搭配紅豆、餅乾和不同口味組成的冰淇淋,再淋上巧克力醬,「香蕉船」大功告成

▲擺放的水果不會給人軟軟爛爛的樣子,當日現切現賣,味道新鮮,賣相挺好的!

上頭的冰淇淋會結合3~4種口味,這次店家搭配的是草莓、香草和薄荷,看起來真美

一口水果、一口清冰,也太享受了吧!捲心酥的脆口與香甜不膩的巧克力醬增層次


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▲義式冰淇淋2球/70元(餅乾甜筒+5元),點了草莓和香草兩種口味各1球,冰涼香甜

▲吃起來口感綿密,不會太甜,草莓搭配著香草一起吃,充滿幸福戀愛的滋味呢!

▲現場吃不過癮的話,直接外帶枝仔冰回家吃,保麗龍包裝可維持溫度近四小時

至於外帶部分以香蕉清冰(每包/公斤 70元)最經濟實惠,香蕉冰禮盒較適合送禮

另外還有四果冰禮盒、芋仔冰禮盒、冰淇淋禮盒,快帶回去與親朋好友同享美味

▲有紅豆、芋頭、米糕、花生、情人果、梅子、牛奶...一共多達超過10幾種口味

凱南難得來一趟美濃,離開前又多外帶了好幾支傳統枝仔冰,想回家慢慢享受

▲離開時,發現魔法阿嬤已經先回家休息了,凱南和阿嬤的妹妹合照一張相留念

謝謝【常美冰店(魔法阿嬤的新家)】當天撥空與我分享自家冰品及70年來的小故事

若使用「今天吃什麼APP」會發現裡頭的美食多不可數,相當實用的外送平台

而【常美冰店(魔法阿嬤的新家)】就是其中一家高雄美食,通過審核的優質好店

假日剛好從六龜行經美濃,決定直接進到店內品嚐甜美可口的傳統清冰和冰淇淋

彷彿施展著魔法的阿嬤,平凡樸實的香蕉清冰,像精靈般生動跳耀著饕客的味蕾

儘管進入11、12月份,南台灣的天氣還是很適合吃冰,推薦美濃魔法阿嬤的新家

【常美冰店(魔法阿嬤的新家)】

地址:高雄市美濃區中華路67號

電話:07-685-0568

營業時間:09:00-17:00(不定休)

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