2018年11月5日 星期一

【美食特搜。屏東市】馬妞鬆餅屋。巧克力鬆餅超優! 愛與感動交織的美味下午茶

【馬妞鬆餅屋】位於屏東市郊的小巷弄裡
店面開在騎樓處,有點隱密不太好找
「馬妞」的開始可是有著一段感人的小故事
被當時常來用餐的屏商技學生們將故事發文分享後,慢慢廣為人知
現在,許多外地人都成了老客人,會特地到這裡吃上一份香氣十足的鬆餅喔

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老闆娘馬姍姍與患有小兒麻痺的姊姊馬莉麗兩人相依為命
姊姊馬莉麗因重度小兒麻痺導致脊椎彎曲壓迫到肺部,必須終身靠呼吸器維持生命
每個月呼吸器的租金,都是很沉重的經濟負擔
妹妹馬姍姍為了照顧姊姊,於是回家工作開店,作為籌措醫藥費的來源
相互扶持的親情與面對生命挑戰的勇氣,成就了現在的【馬妞鬆餅屋】


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這位就是老闆娘馬姍姍↑
menu
那本翻開裡頭有各式餐點的照片↑
鬆餅的口味非常多種而且還很特別
像是鄉村鬆餅、四重奏鬆餅、亭亭玉立鬆餅等等,都是沒見過的口味
竟然有鹹的鬆餅?!!!
等待鬆餅之餘拍些店內的小擺設↓
「馬妞」溫馨感人的故事散佈出去後,受到很多人的支持與鼓勵
食尚玩家也有來採訪過唷~

▼PChome廣告聯播網

關於【馬妞鬆餅屋】兩姊妹的故事報導在店裡都能看到
多處擺設充滿喜悅的小巧思,七個小矮人就是散播歡樂的代表
還有一面竹籬牆上掛了滿滿的祈福信籤
店內沒有精緻華麗的佈置,卻有著溫馨溫暖的氛圍
用餐心情格外輕鬆又自在
先上飲料,搭配鬆餅最基本的就是紅茶跟奶茶↑
紅茶解膩,奶茶濃郁
朋友們又點了漂浮綠茶和漂浮紅茶
漂浮系列因為有加上冰淇淋,喝起來更不錯
「馬妞」在網路上很有名,超多網友分享
上網做了點功課,店家的巧克力鬆餅和紫色地瓜鬆餅都是人氣招牌
所以我和好友們決定都點來吃,這兩種口味都不想放過
巧克力鬆餅80元↑
他們的巧克力鬆餅厲害之處就在於連鬆餅本身都是巧克力口味
老闆娘是用濃度較高的巧克力豆,所以吃起來不會過甜
鬆餅外皮微酥,咬到中間又鬆軟又紮實
淋上糖霜和巧克力醬的巧克力鬆餅超優的!!!
每口都充滿著濃烈的巧克力香氣
紫色地瓜鬆餅150元↑
整體像是小型的蛋糕,聽說是很獨家的口味
阿辰吃過的鬆餅甜點也不算少,這種口味還真的沒看過
整片的紫色地瓜在加上雙層鬆餅和奶油,這...真的很厚一層
將冰鎮過的地瓜夾在溫熱的鬆餅裡,既冰涼又帶有熱度
冰鎮地瓜夾心搭配鬆餅一起吃,口感香甜爽口
份量真的很大,一個人吃一份超撐
可能男生本來就對甜點比較沒轍...
最原始的鬆餅口味,想不到店家竟然可以依照我們的要求
一半淋巧克力,一半淋上蜂蜜
原本以為一份會放在同一個盤子,結果老闆娘知道我跟好友要一人一半
竟然貼心的分開放,感動~~(我只照我這一盤做代表)
點原味是想感受最傳統的鬆餅風味,鬆餅本身的香氣就很迷人囉~
我想應該還有很多人不知道【馬妞鬆餅屋】,阿辰今天也是第一次光顧
雖然是利用騎樓走廊搭建出來的開放式店鋪
沒有冷氣,擺設佈置也很簡單
我卻在這裡品嚐到一段最真實溫馨的故事和美味又實惠的鬆餅
這篇美食文獻給「馬妞」堅強面對生命挑戰的馬姍姍、馬莉麗兩姊妹
【馬妞鬆餅屋】
電話:08-7233953
地址:屏東市田中一橫巷72號
營業時間:
星期二至星期六AM11:00~PM08:00
星期天PM02:00~PM08:00(星期一公休)

。繼續閱讀。

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